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王宏坤教授的养胃心得
http://www.100md.com 2009年3月13日 《中国中医药报》 第3088期
常吃养胃红枣,水泡花生营养高,喜欢吃疙瘩汤,炒菜时放点砂仁、白胡椒,饭后不要立即躺下休息
     王宏坤教授是全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,自1963年从河南洛阳平乐正骨学院毕业以来,一直从事骨科临床工作,今年74岁的他仍然声音宏亮、步履矫健、精力充沛,每周有三天半的时间还要出门诊。他曾经患过胃食管反流症,在自己的调理下,现在已经基本痊愈,但是他对吃饭仍十分注意,平时很注意养胃。

    常吃养胃红枣

    王宏坤教授是河南省内黄县人,那里盛产红枣,他从小就喜欢吃家乡的红枣,直到现在差不多每天都吃10个左右。内黄大枣跟其他地方的枣不同,枣核是扁的,个头不是很大,果肉也不是很多,当地人称这种枣为“扁核酸”,吃起来甜中带酸,别有风味。中医讲甜入脾酸入肝,因此吃这种枣既可以健脾养胃 ......

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