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一杯热茶消暑热
http://www.100md.com 2009年6月5日 《中国中医药报》 第3133期
     炎炎夏日,酷暑难当,如疏于自我保健,就易伤热而中暑。于是,人们便借助冷饮来解暑热。其实,消除暑热的好办法是喝热茶。

    喝热茶解暑热道理何在呢?中医认为,火为夏季主气,最易灼伤人体而耗伤津液,使人感到身热烦渴、头昏脑涨、心慌气短,尤其是中老年人脏腑功能逐渐衰退,津液枯竭,气血不足,更难抵挡暑热之侵袭,极易中暑。绿茶可清热解暑、生津止渴、强心利尿,使人神清气爽。唐代医家陈藏器在《本草拾遗》中说,茶可“解渴,利尿道。”明代李时珍在《本草纲目》中说:“茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降则上清矣。”“温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散。”现代医学研究表明,茶中所含的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质可促使大脑神经兴奋,有利于对体温中枢进行调控,并能增强心脏功能,促进血液循环,使肾脏血流量增加,加快代谢,从而使体内多余的热量及废物随尿液排出体外。喝热茶可促使血液流向体表,汗腺舒张,汗液排出,散发体内多余的热量。有人测定,皮肤蒸发1毫升汗液可带走0.5千卡热量,喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃~2℃,并可保持15分钟。茶中含的茶多酚、糖类、氨基酸及多种芳香物质可刺激口腔黏膜,促进唾液的分泌,起到生津止渴的作用。老人在夏天适量饮茶,对防范中暑大有裨益。

    但喝热茶要讲科学。老年人心肺肾功能减退,胃肠道蠕动缓慢,一次饮茶不可过多,只可慢慢饮用。茶水不可过浓,以清淡适中为宜。在三伏盛夏,可独自静静品茗,也可邀两三好友在树荫下对酌,笑谈饮茶间,暑热全无,度过一个愉悦、凉爽的夏天。, 百拇医药(杨锋 河南省南阳市第一人民医院)