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吃开心果真的快乐 等
http://www.100md.com 2014年9月18日 中国中医药报 第4167期
     吃开心果真的快乐

    美国“雅虎新闻网”最新报道,美国宾夕法尼亚州立大学一项新研究发现,吃开心果有助于缓解压力。研究称,心理压力较大的患者吃开心果可以降低压力性血管收缩,改善心脏的神经控制状况,进而缓解压力。

    哈佛大学营养学系主任丽莲·张博士表示,开心果是具有减压效果的优质食物。原因是,吃开心果的过程相对较慢。先剥开外壳,然后仔细咀嚼,这个过程有助于改善注意力,减轻压力。另外,吃慢点还可以让大脑更好地接受饱感信号,防止暴饮暴食和过量饮食,给胃部以足够的消化时间,防止消化不良,减轻压力。除了开心果之外,其他有益减压的“慢节奏食物”还包括全谷食物、核桃等带壳坚果。(李泽昇)

    
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    “啤酒肚”增患高血压风险

    一项研究发现,患有“啤酒肚”的人比均匀性肥胖的人患上高血压的风险更高。此项研究对高血压和肥胖之间的关系有了一个新的阐述,使高血压和整体肥胖与特定肥胖之间的关系。

    美国达拉斯心脏研究所进行了一项实验,通过追踪903例肥胖患者在7年内发展成为高血压患者平均水平时间来评估二者之间的关系。此项研究将参与者按照肥胖类型进行分类,通过对其进行内脏脂肪成像、腹腔脂肪厚度、皮下脂肪厚度测定,从而将肥胖患者分为腹部肥胖与全身肥胖两种类型。若肥胖患者出现收缩压大于或等于140mmHg,舒张压大于或等于90mmHg的情况,或者需要通过服用降压药物来维持血压时,就可以判定其已患上高血压。

    这项研究结果显示,肥胖患者中有25%的人会出现高血压疾病,而且BMI值越高,其发生高血压的概率就越大。但是人体不同肥胖部位与高血压形成的相关性也不相同,腹部脂肪的堆积于人们患上高血压几率呈直接相关性。德克萨斯大学实验者阿斯兰称,“苹果形”肥胖的人们比“梨形”肥胖的人们更易患上高血压。
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    如果不考虑的性别、年龄和种族对人们的影响,那么腹膜后脂肪堆积导致人体患上高血压的几率是最大的,这种情况主要以人们的内脏肥胖为主。此项研究发表在在《美国心脏病学会》杂志上。

    

    每天走路可降低癌症死亡率

    一项新的研究显示,如果癌症患者每天走路1英里,其死亡率就会大幅降低。

    按照每小时3英里的中等速度,每天一英里也就是每天要走路20分钟。

    这项由英国麦克米伦癌症慈善团体和走路者协会管理的一个走路团体“走路有益健康”所进行的研究发现,每天走路可减少癌症治疗所造成的副作用,包括手臂肿胀、焦虑、抑郁、疲倦、活动力差以及体重变化等副作用。
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    研究人员发现,走路的效果出奇良好,乳腺癌与前列腺癌病患每天走1英里,约进行20分钟,其死亡率可以降低40%以上;如果每天走路2.5英里,约进行50分钟,大肠癌病患的死亡率可以减少50%。

    目前还不清楚为什么运动有助于人体健康,但运动的效果并不是简单地控制体重,尽管控制体重能够减少体脂产生的促癌激素。最新的看法是,运动可分解雌激素,产生“好”的代谢物,降低某些癌症的风险。

    英国政府建议人们每周要进行150分钟的中度体能活动,包括在花园做园艺、跳舞以及快步走,或是进行75分钟的激烈运动,如跑步或做有氧活动。(曹淑芬)

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