食疗要如何才能防治肿瘤？
中医肿瘤专家告诉你
中医肿瘤专家告诉你
“医生，现在食物很不安全，哪些能吃，哪些不能吃？”“医生，我们要如何防治肿瘤？”“医生，我们可以煲什么汤水来治病啊？”“医生，我买了很多灵芝、人参，能不能吃啊？”无论是门诊，还是查房，或是外出，总有人不停这样咨询我。药膳在防治肿瘤、病后康复中发挥着重要的作用，合理搭配后即使普通的食物也可以起到很大作用。广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心主任林丽珠指出，肿瘤病人一般药膳的选择遵守以下几大原则：
饮食需要根据治疗阶段来制定
合理搭配食物，保持饮食平衡。应注意食物的种类变化，清淡适宜而富有营养。色、香、味俱佳，有利于刺激食欲和促进营养素消化吸收，肿瘤病人处于疾病的不同时期，饮食搭配也有不同的原则。
手术期间 肿瘤手术之前，食疗应以配合手术顺利进行为主，通常可用扶助元气、补益气血的食物为主，常用桂圆、红枣、莲心等食物。手术后恢复期，则应以补益气血、调整脾胃功能的食物为主，除补益外，还要增加通气、帮助消化的食物，如山楂、金橘、橘络等 ......
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“医生，现在食物很不安全，哪些能吃，哪些不能吃？”“医生，我们要如何防治肿瘤？”“医生，我们可以煲什么汤水来治病啊？”“医生，我买了很多灵芝、人参，能不能吃啊？”无论是门诊，还是查房，或是外出，总有人不停这样咨询我。药膳在防治肿瘤、病后康复中发挥着重要的作用，合理搭配后即使普通的食物也可以起到很大作用。广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心主任林丽珠指出，肿瘤病人一般药膳的选择遵守以下几大原则：
饮食需要根据治疗阶段来制定
合理搭配食物，保持饮食平衡。应注意食物的种类变化，清淡适宜而富有营养。色、香、味俱佳，有利于刺激食欲和促进营养素消化吸收，肿瘤病人处于疾病的不同时期，饮食搭配也有不同的原则。
手术期间 肿瘤手术之前，食疗应以配合手术顺利进行为主，通常可用扶助元气、补益气血的食物为主，常用桂圆、红枣、莲心等食物。手术后恢复期，则应以补益气血、调整脾胃功能的食物为主，除补益外，还要增加通气、帮助消化的食物，如山楂、金橘、橘络等 ......
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