多咀嚼，防衰老
促进消化 预防肥胖
多咀嚼，防衰老
成都市第二人民医院副主任医师 宁蔚夏
在日本流行一句话：咀嚼力就是生命力。别小看咀嚼这个不起眼的动作，它和促进健康、延长寿命有非常重要的关系。
第一，能帮助和促进食物消化。唾液中含消化酶，咀嚼次数越多，口腔分泌的唾液越多，从而越能和食物搅拌在一起，促进消化。
第二，预防肥胖，具有减肥效果。细嚼慢咽所分泌的唾液能减轻消化负担，通过大脑中枢神经的条件反射，防止进食过多，遏制体重增加。反之，狼吞虎咽，咀嚼少、吃饭快，容易让人长胖，脂肪堆积。
第三，有助预防疾病。唾液中除了含消化酶，还有抵抗疾病的抗体。唾液能抵抗流感这样的呼吸道传染病。所以流感流行时，哪怕嘴里含块糖，也有意想不到的预防作用。
第四，固齿作用。我国中医传统养生方法中，就有叩齿功。咀嚼次数减少，骨质硬度会相应减弱，加上到了老年，硬东西好多不能吃，易造成牙齿脆弱和缺失，对健康影响很大。
第五，防止噎着。到了老年，吃饭咀嚼次数少，吞咽能力减弱，容易噎着，引起呛咳和食物倒流，甚至出现生命危险。最好的预防方法，就是加强咀嚼和吞咽功能的锻炼。▲, 百拇医药
多咀嚼，防衰老
成都市第二人民医院副主任医师 宁蔚夏
在日本流行一句话：咀嚼力就是生命力。别小看咀嚼这个不起眼的动作，它和促进健康、延长寿命有非常重要的关系。
第一，能帮助和促进食物消化。唾液中含消化酶，咀嚼次数越多，口腔分泌的唾液越多，从而越能和食物搅拌在一起，促进消化。
第二，预防肥胖，具有减肥效果。细嚼慢咽所分泌的唾液能减轻消化负担，通过大脑中枢神经的条件反射，防止进食过多，遏制体重增加。反之，狼吞虎咽，咀嚼少、吃饭快，容易让人长胖，脂肪堆积。
第三，有助预防疾病。唾液中除了含消化酶，还有抵抗疾病的抗体。唾液能抵抗流感这样的呼吸道传染病。所以流感流行时，哪怕嘴里含块糖，也有意想不到的预防作用。
第四，固齿作用。我国中医传统养生方法中，就有叩齿功。咀嚼次数减少，骨质硬度会相应减弱，加上到了老年，硬东西好多不能吃，易造成牙齿脆弱和缺失，对健康影响很大。
第五，防止噎着。到了老年，吃饭咀嚼次数少，吞咽能力减弱，容易噎着，引起呛咳和食物倒流，甚至出现生命危险。最好的预防方法，就是加强咀嚼和吞咽功能的锻炼。▲, 百拇医药