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饥饿的滋味
http://www.100md.com 2004年7月22日 《健康时报》 2004.07.22
     上世纪80年代后期,我在河北阜城县古城中学读初中,住校。每天吃的是份儿饭,一顿两个小馒头(有时是窝头),可以多打,叫做加餐,但那时我们都有一个毛病:吃正餐的时候不饿,不到正餐的时候,饿劲儿却上来了。可以想象,每到晚饭前一个多小时的自由活动时间里,一堆十几岁的小孩子,凑在宿舍里四处找吃的东西,那该是一种什么样的情景。我们个个眼睛发蓝,见到谁的床铺上有干巴馒头,吃剩的窝头,就像恶狼一样扑上去,即或是见到咸菜疙瘩、萝卜条之类的,也会奋不顾身地拿来充饥。1987年冬天,我写的稿子发表在《少年智力开发报》上,得了1块钱稿费,我和堂弟跑到外面的饭馆里要了10个包子,两人狼吞虎咽,几口就吃完了,那是我至今难忘的一幕!那时我最大的梦想就是,吃,吃个饱,想吃多少就吃多少!

    老婆时不时拿我的个头开玩笑:“你长得比我还矮,出门不怕人家笑话?”我说,在长身体的时候,天天挨饿,所以底子没打好。不过,我能在那么困难的情况下熬过来,并且娶了你这么漂亮的老婆,不正证明了我的生存能力吗?我怕谁笑话!

    这决非虚言,饱尝过饥饿滋味的人,他的生存底线要比别人低很多,因此回旋余地也比别人大,这样的人能进能退,生存能力自然旺盛!

    现在由于工作的关系,我吃饭很不规律,常常是饥一顿,饱一顿。饿着肚子不舒服,但吃得过饱也不舒服,总是犯困,直想躺下睡一觉,这样当然就影响工作成效。与一位博士谈起,没想到他竟深有同感。他说,很多人有个误解,以为劝人多吃饭似乎是恰当的礼仪,而事实上,饭吃到八分饱是最合适的,营养能跟得上,除了消化系统需要的体力外,还有充足的体力进行工作。吃饭跟做事一样,悠着来,有个度,不要期望一顿吃个胖子。

    何勇在一首歌里唱道:“有人在减肥,有人饿死没粮。”的确,这年头,天天饿着减肥的人挺多,但吃不上饭的人,谁也不能说就彻底没有了,何苦非要把自己吃到减肥的地步?那就少吃一点吧。粮食嘛,节省点儿,终究不是坏事。, http://www.100md.com(吉林省城市晚报社 王国华)