摘 要 目的：比较水蒸气蒸馏法(SD)与提取-共沸精馏耦合技术(WER)提取枳壳、香附总挥发油的效果，确定更优提取方法，以改善气滞胃痛颗粒剂中挥发性成分的提取工艺。方法：分别采用SD法与WER法提取枳壳、香附的总挥发油，对两种方法所提取挥发油的得率进行配对t检验；采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对两种方法所提取总挥发油进行分析，明确其主要成分，并采用面积归一化法测定并比较主要成分的相对含量。GC-MS分析采用色谱柱为Agilent HP-5毛细管柱(30 m×0.25 mm，0.25 μm)，进样口温度为250 ℃，载气为氮气，流速為1 mL/min，分流比为20 ∶ 1，进样量为2 μL，程序升温，电轰击离子源，电子轰击能量为70 eV，扫描范围质荷比范围为50～500。结果：WER法所提挥发油颜色更加清澈，品相优于SD法提取挥发油，总挥发油的平均得率显著高于SD法(1.78% vs. 1.48% ......