KEYWORDS Polygonum multiflorum; Nine-time repeat steaming and sun-drying process; Central composite design- response surface methodology; HPLC; UV spectrometry; Processing technology; Content determination; Technology optimization

    何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根，其生品具有解毒、消痈、截疟、润肠通便的功效，炮制品则具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊、降脂等作用[1]，临床应用广泛。近年来，有关何首乌肝毒性的不良反应报道日益增多[2-4]，使其用药安全受到质疑，因此何首乌的炮制方法受到学者普遍关注。九蒸九晒是何首乌的传统炮制方法[5]，该炮制方法较2015年版《中国药典》(一部)收载的制何首乌蒸法(清蒸或黑豆汁拌匀后蒸至内外均为棕褐色)[1]更加细致、复杂 ......