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5大营养素葆青春
http://www.100md.com 2014年8月1日 《人人健康》 201415
     每个人都不希望自己衰老,在这里给大家介绍一些可以抗衰老的营养素,在日常的生活中适当地补充这些营养素就可以抗衰老。

    维生素B族 老年朋友可以借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。

    脂肪酸 它对神经及心血管系统的健康极为重要,能提高认知能力,降低心脏病、中风和癌症的发病率。主要食物来源是鱼类和核桃等。

    硫辛酸 它被称为“万能抗氧化剂”,广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生维生素C和E等,并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类,但含量很少。

    维生素C 是极有效的抗氧化剂,能保护细胞不被自由基破坏,尤其是脑部和眼睛。此外,能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。

    维生素E 是一种脂溶性维生素,它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害,可避免心脏病的发生,预防动脉硬化。, 百拇医药(黄娟)