西洋参不能当茶饮
一到秋冬季,许多人进补都会选用西洋参。为图方便,泡茶时也放上几片,以为“茶”好喝,“参”又保健,两全其美。其实,在服用西洋参时是不能饮茶的,因茶叶中含有大量的鞣酸,与西洋参作用相反,会破坏参中的有效成分,必须在服用西洋参2-3日后才能喝茶。另外,也不要吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的。那么,应该怎样服用西洋参呢?
含化法将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使之软化,然后切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2克~4克 ......
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