1材料与方法

    1.1材料

    SD雄性大鼠(清洁级)24只[西南医科大学动物实验中心提供，SCXK(川)2013-17]，平均体重(200±15)g，饲养条件：温度20～25℃，相对湿度40%～70%。

    1.2主要试剂

    56度的北京红星二锅头白酒；HE染色剂：珠海贝索技术有限公司；丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)试剂盒：南京建成生物有限公司。

    1.3实验方法

    1.3.1动物分组及处理

    24只雄性SD大鼠随机分为实验组16只，对照组8只，均标准饲料喂养。对照组饮自来水，模型组饮浓度梯度递增的白酒12周，每周浓度：7%、14%、18%、22%、26%、30%、34%、45%、56%、56%、56%、56%。

    1.3.2 观察记录大鼠精神状态、毛发颜色、饮食量、体重变化、死亡情况

    1.3.3 肝组织标本采集与处理

    12周末，处死大鼠前24 h和12 h，模型组大鼠给予56度的北京红星二锅头白酒(15 g/kg)灌胃2次 ......