现代典籍记载的党参产地初加工及干燥方法具体见表1。

    现代典籍对党参的产地初加工基本一致，采收期一般为移栽苗2年，种植苗3～4年;采收季节可从秋季持续到次年为止，9月份为最佳[6]。采收时需注意勿伤参根，否则造成根中乳汁外溢，影响根的品质，挖出后抖净或用水冲掉泥土。按照粗细长短分类后进行晾晒，至表皮略起润发软时(绕指而不断)，将党参顺握，用手或木板揉搓，搓后再晒，反复3～4次，直至晒干。每次搓后应进行摊晒，以防霉变，晒至八九成干后即可收藏[6]。党参的折干率一般为50%。

    需要注意的是，一般野生党参无需加工，采挖后去净泥土晒干即可。素花党参和川党参挖出后用水洗净，需在沸水中略烫后再晾晒。多雨时可用炭火炕，炕内温度控制在60℃左右，经常翻动，炕至根条柔软时，取出揉搓，再炕，反复数次直至炕干[19]。

    2.2《中国药典》党参干燥历史沿革

    《中国药典》自1963年版[20]开始收载党参，规定党参产地加工及干燥方法为：春秋二季均可采挖，以秋季采挖为佳，采挖者将根挖出后，去掉地上茎苗及泥土，边晒边搓，使皮部与木质部贴紧，晒干即可。野生者晾晒或用微火烘干即可。同时对性状评价提出要求：以条大粗壮、皮松肉紧、条纹多、质柔润、有香气、甜味浓者为佳;条细小、横纹少、无香气、甜味淡者质次;无甜味、有纤维性、不柔润者 ......