食物里的故乡
今年春节，在天津的朋友老韩回来了。我陪老韩回到他当年住的老巷子里，看见赵大妈家门前挂着一串风干的萝卜，老韩的眼泪一下子就涌出来了。风萝卜炖排骨，那可是他母亲当年在家里最喜欢做的一道菜啊。
那天中午，我陪老韩在赵大妈家吃了一顿风萝卜炖排骨，老韩还按照传统的仪式，在席桌上搁上一双筷子，喃喃着呼唤去世多年的妈妈回来吃饭。回到天津后老韩对我说，今年春节，他终于找到当年老家的味道了。
看一个人是不是有乡愁在心头，你只要看那人眉毛上是不是挂着一层朦胧的霜意。乡愁有时其实是曾经喂养你生命的食物，那些食物放在当年其实很普通很憨态，比如红薯、土豆、南瓜、茄子，经过岁月的沉淀与发酵，这些食物的味道，就会幻化为乡愁的一部分。如一个诗人所说 ......
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那天中午，我陪老韩在赵大妈家吃了一顿风萝卜炖排骨，老韩还按照传统的仪式，在席桌上搁上一双筷子，喃喃着呼唤去世多年的妈妈回来吃饭。回到天津后老韩对我说，今年春节，他终于找到当年老家的味道了。
看一个人是不是有乡愁在心头，你只要看那人眉毛上是不是挂着一层朦胧的霜意。乡愁有时其实是曾经喂养你生命的食物，那些食物放在当年其实很普通很憨态，比如红薯、土豆、南瓜、茄子，经过岁月的沉淀与发酵，这些食物的味道，就会幻化为乡愁的一部分。如一个诗人所说 ......
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