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老伴是我的贴身营养师
http://www.100md.com 2015年10月27日 生命时报 2015.10.27
     这些年来,我数百次在测血糖后问老伴结果是多少,她总能准准地报出来。因为她是我的贴身营养师,家中的伙食班长。我的糖尿病能得到满意的控制,与她的精心照顾和孩子们的关心是分不开的。

    从9年前确诊糖尿病的那天开始,不仅烟、酒离我而去,一日三餐更成了我和老伴的心病:吃少了,挺不到下一顿,饿得虚汗直冒;吃多了,血糖又跟着上去了。老伴只好一日五餐为我细心调理饮食。经过漫长的尝试,我终于管住了这张嘴。

    老伴和我一起耐心记录着饮食起居细节,比如各种药品服用前后的效果、用餐和运动前后血糖的变化……在反复的摸索、对比中,老伴帮我找到了一套行之有效的方法。现在按她要求,我每天晚上10点上床睡觉,6点起床,早餐两碗奶茶或250毫升牛奶,将50克炒米、50克煮熟的羊肉或牛肉和一个鸡蛋一并泡在奶中食用。保证饮水量不低于750毫升,主食不超过75克,餐后1小时做做家务或户外散步半小时以上。我的午餐通常以蔬菜为主,如450克芹菜,少油少盐清炖,这也保证了一天摄入的碳水化合物不会超标。午觉1小时左右,睡醒后出门快走半小时。午后运动的时间、强度也要根据主食量的多少、气候的变化、个人身体素质的不同情况而定。晚餐则要少而精,适量吃一些鱼、肉类食品,补足一天所需要摄入的营养能量。

    这些年来,我既是糖尿病的受害者,又是“受益者”。治疗糖尿病让我的体重从178斤减到146斤,多年的高血压、心脏病也控制得很好,这一切也多亏了老伴的监督和鼓励。今年6月份体检,我的血压、血糖和血脂竟然全部正常!我还经常劝说病友要“节饮食、慎风寒、不动怒、勤运动”。退休后,我把时间安排得满满的,做家务、带孙女、写稿子,每天一点也不觉得疲劳,精神头十足。我把以前的日记整理成文给大家看,有一位作家看后竟然写下这样的评语:“这个材料十分可贵,完全可以提炼一个主题,写出一部长篇小说,也可改编成一个影视剧本,努力吧!”

    患糖尿病9年以来,我感谢老伴多年如一日的照顾、鼓励和支持,让我拥有健康、快乐的“甜蜜”生活,也希望我的亲身经历能帮更多的糖友树立信心,打造幸福人生。▲(本文为2013年糖尿病健康教育最佳实践征文二等奖作品), 百拇医药(孔繁亮)